|
|
Gegratineerde Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje mix voor macaroni en spaghetti, 350 g elleboogjes macaroni, 350 g gesneden groenten (prei, ui, paprika, broccoli, tomaat) of een kant en klaar Italiaans groentepakket, 300 g gehakt, 150 g geraspte kaas, 150 g kruidenroomkaas.
Voorbereiding:
Verwarm de grill of oven op de hoogste stand.
Bak het gehakt snel rul en bruin, voeg op het laatst de groente toe en bak deze even mee.
Kook ondertussen de macaroni in 4 min. al dente.
Bereidingswijze:
Voeg 1,5 dl. water en de mix toe aan het gehaktmengsel en kook dit 1 min.
Meng de kruidenkaas met het gehaktmengsel en de macaroni.
Vet een ovenschaal in en verdeel de macaroni hierin.
Bestrooi het geheel met de geraspte kaas en gratineer de schotel tot deze bruin is.
|
|
|